19

august

2017

Sæt Deres personlige præg på den daglige madlavning med en hjemmelavet krydderolie.

Anna har den helt perfekte opskrift til en krydderolie, der både kan fungere som marinade eller i salater.

 

Annas opskrift på krydderolie

Eksperimentér med at lave Deres egen krydderolie. Krydderolien fungerer perfekt som marinade eller til grillmad. Hæld olien på patentglas, og sæt fine klistermærker på Deres olier for let organisering.

De skal bruge:

  •  Olivenolie
  •  et par kviste timian
  •  2 tsk. tørret chili

Først skal patentflasken skoldes. Anna anbefaler altid, at De først forvarmer flasken med varmt vand (ca. 40-50°C) fra hanen, inden De tilføjer det skoldende vand. Glas kan nemlig revne, hvis det udsættes for pludselig, høj varme, og dette vil De helst undgå.

Herefter overhældes den friske timian med kogende vand. Tør efterfølgende kvistene godt i køkkenrulle eller et viskestykke.

Tilføj timian og tørret chili i patentflasken, og hæld efterfølgende olivenolien deri. Husk at hele flaskens indhold skal dækkes af olien.

Lad gerne olien trække i en uges tid inden brug. Eksperimentér gerne med egne varianter.

Materialer:

Tavlemærkater, pris pr. pakke DKK 10,80
Glasflaske, pris pr. stk. DKK 15,90
Kridt, pris pr. pakke DKK 2,48

Find produkterne i Deres lokale Søstrene Grene fra uge 33 2017, og så længe lager haves

DIY spice oil
DIY spice oil

Hvis De vil se flere kreative DIY-videoer, kan De abonnere på Søstrene Grenes YouTube-kanal, hvor vi deler inspiration hver uge.

Besøg vores YouTube channel


Kunne De lide dette indlæg?

– er De velkommen til at dele det med Deres venner:


Anna og Clara gør venligst opmærksom på, at de viste produkter i indlægget kun forhandles i Søstrene Grene, så længe lager haves. Vær opmærksom på at ældre blog-indlæg kan omhandle DIY-projekter med produkter, som ikke længere er i Søstrene Grenes varesortiment.