4

april

2018

Skønt pladsen på altanen eller terrassen er begrænset, er der rig mulighed for at skabe et grønt miljø, hvis blot De har et kreativt sind. Krukker, potter og altankasser – mulighederne er mange, hvis De spørger søstrene. Vigtigt er det dog, at De vælger planter, som trives med begrænset plads, og derfor har Anna og Clara kreeret en liste over planter, som De med fordel kan vælge til Deres krukker og altankasser.

ROSMARIN

Rosmarin, som er yderst delikat i fiskeretter og hjemmebagt brød, er en af Annas foretrukne planter. Planten, som egentlig er en busk, er smagfuld, og så forbliver den smuk og grøn år efter år. Uanset om de vælger at så frø eller udplantningsklare buske, er en krukke det rette valg til denne plante. Rosmarin er nemlig følsom for kulde, og bør bringes inden døre om vinteren. Vand Deres rosmarin sparsomt, da jorden gerne må være lidt tør.

MYNTE

Mynte er en staude, og hvis De giver den lov, vil den komme igen næste år, og også året derefter. Planten kan med fordel placeres i en krukke, skønt De bør omplante og forynge mynten fra tid til anden, da den breder sig meget og har brug for plads. Vand mynten godt, for den trives bedst i fugtig jord, og placér den i halvskygge. Clara anbefaler, at De tilføjer friske mynteblade og et par citronskiver til iskoldt drikkevand på varme sommerdage.

LAVENDEL

Lavendel er, ligesom rosmarin, en busk, som forbliver grøn året rundt, og den kan overleve i årevis, hvis den beskyttes mod kulden. Udplant Deres lavendel i en krukke med et godt dræn i bunden, da denne plante trives bedst i tør og mager jord, og lad den udstille i et solrigt hjørne af Deres uderum. Udover lavendels dekorative egenskaber, kan bladene tørres og benyttes som krydderi i madlavningen, til te og velduftende potpourri, som kan placeres rundt i hjemmet.

BASILIKUM

Basilikum er en ideel krydderurt at plante i krukker, da den er meget følsom over for kulde og skal kunne tages indenfor, når frosten kommer. Anna anbefaler, at De placerer planten solrigt og i læ, da den har brug for varme, og vand den rigeligt. Basilikumplanten skal helst klippes ned, hvis den udviser tegn på blomstring, da dette ellers vil mindske udbyttet. ”Basilikum er en lunefuld plante, så mist ikke modet, hvis første forsøg ikke lykkes,” som Anna siger.

PURLØG

Purløg er en løgvækst, som gladeligt kommer tilbage år efter år. Den tåler frost, men trives bedst i sol og halvskygge, og den sætter pris på rigelige mængder af vand. Purløg kan sås fra frø i perioden marts-april, men hvis De gerne vil se hurtige resultater, kan De med fordel i slutningen af april sætte udplantningsplanter, som kan købes i bakker. Anna og Clara ynder om sommeren at servere hjemmelavet æggekage med fintsnittet purløg og tomat.

JORDBÆR

Jordbær vokser godt i de fleste krukker og altankasser, så de er et oplagt valg til Deres urbane have på altanen. Søstrene anbefaler, at De køber færdige planter og placerer dem et sted, hvor de får masser af sollys. Vær opmærksom på, at Deres jordbær nok ikke vil give frugt det første år, men godt er det også, at have noget at glæde sig til, mener Clara. Jordbær kan spises som snacks eller bruges som elementer i salater.

PLUKSALAT

Pluksalat er et oplagt valg til altankassen, hvis De gerne vil være lidt selvforsynende. Disse salatplanter dyrkes nemlig tæt, og de har ikke brug for lige så meget plads som andre salatsorter, for eksempel hovedsalat. Pluk et par blade efter behov, og nye blade vil gro ud. De kan både plante pluksalat fra frø eller købe dem som udplantningsplanter. Hvis De ønsker at forspire frø, bør De gøre dette fra marts og udplante, når spirerne er fire cm høje.

DAHLIA

Dahlia, også kendt som georginer, er ikke spiselige, så brug dem kun til pynt. Hvis De selv ønsker at forspire frøene, tager det cirka 10-18 dage, og De bør gøre det i perioden marts-april. Dahlia foretrækker sollys og tilstrækkeligt med vand. Når De vælger dahlia, får De flotte, farverige planter med en højde på cirka 40 cm. Til efteråret, efter den første frost, vil De i krukkerne med dahlia kunne finde knolde, som De bør opbevare frostfrit indtil næste forår, hvor disse kan plantes igen.

Anna og Clara ønsker Dem held og lykke med Deres urbane have.

ANNA AND CLARA’S PLANTING CYCLE

Her kan De downloade Anna og Claras plantehjul

Vær opmærksom på, at anbefalingerne i denne planteliste er lavet med udgangspunkt i det nordeuropæiske klima, som Anna og Clara er vant til i Danmark.


Kunne De lide dette indlæg?

– er De velkommen til at dele det med Deres venner: