Dansk

Mad og Opskrifter

Lav søde kanin-boller til påskebordet

Overrask Deres gæster med små kanin-boller på påskebordet. Dette er et oplagt DIY-projekt at lave sammen med børnene, så I sammen kan trylle dej om til søde dyr – og med Søstrene Grenes økologiske bageblanding til brød og flutes kræver projektet ikke de store forberedelser eller indkøb. Tip: Tilføj eventuelt...

Overrask med hjemmelavet chokoladeæg

Begiv Dem ud i chokoladens kunst, og forkæl én, De har kær, med et hjemmelavet chokoladeæg. Begiv Dem ud i chokoladens kunst, og forkæl én, De har kær, med et hjemmelavet chokoladeæg. Søstrenes chokoladeform til anledningen gør det let at støbe et helt æg – og husk, at De hos...

Imponér med isomalt

Gå på opdagelse og afprøv nye teknikker, når De pynter kager. Bag, for eksempel, fine muffins med Søstrene Grenes bageblanding, pynt med søstrenes kagecreme og tilføj ekstra wow-effekt med dekorationer af isomalt. TIP: Påfør et par dråber smagsneutral olie på skeen, inden De laver dekorationen af isomalt, da det ellers...
Mad og Opskrifter »

Frøsnappere med et nordisk tvist

Antal: 16 stk. Ingredienser Brød 30 g gær 2½ dl mælk, lunet 50 g blødt smør 50 g sukker 500 g økologisk bageblanding, brød og flutes fra Søstrene Grene 1 æg, let sammenpisket Græskarkerner til drys Remonce 100 g sukker 150 g blødt smør 1 tsk. kardemommepulver 1 tsk. ingefær,...
Mad og Opskrifter »

Magiske medaljer

Ingredienser Mørdej 500 g hvedemel 350 g smør 150 g flormelis 1 æg Kagefyld Syltetøj fra Søstrene Grene Kagecreme fra Søstrene Grene ¼ l fløde Flormelis til glasur Pynt evt. med krymmel fra Søstrene Grene eller friskrevet citronskal Fremgangsmåde Bland mel og flormelis sammen. Skær det bløde smør i mindre...
Mad og Opskrifter »

Foccacia-brød med oliven og tomat

Ingredienser Brød 4 dl vand 20 g gær 3 spsk. olivenolie 500 g økologisk bageblanding, brød og flutes fra Søstrene Grene Salt Topping Rosmarin 2-3 spsk. olivenolie Sorte oliven Små tomater Salt Fremgangsmåde Rør gæren ud i vand. Tilsæt salt og olivenolie. Tilsæt herefter søstrenes bageblanding, og ælt dejen grundigt,...
Mad og Opskrifter »

Let kagedekoration med isomalt

”Isomalt er ikke så svært, som de fleste forestiller sig,” forklarer Anna. Med simple dekorationer kan De selv som nybegynder let bruge isomalt til at skabe fint og personligt pynt til Deres kager. Tip: Pynt isomaltflagerne med søstrenes krymmel, mens den fortsat er varm. Når flagerne er kolde, kan de...
Mad og Opskrifter »

Himmelske hindbærsnitter

Ingredienser Mørdej 500 g hvedemel 350 g smør 150 g flormelis 1 æg Kagefyld Hindbærsyltetøj fra Søstrene Grene Flormelis til glasur Pynt evt. med krymmel fra Søstrene Grene eller frysetørret hindbær Fremgangsmåde Bland mel og flormelis sammen. Skær det bløde smør i mindre stykker, og smuldr det i dejen. Slå...
Mad og Opskrifter »

Anna og Claras sprøde cookies med mysli

Antal: 12 stk. Ingredienser 100 g sukker 150 g brunfarin 140 g smør, stuetempereret 1 stort æg 175 g hvedemel 100 g Søstrene Grenes økologiske mysli 1 tsk. bagepulver ½ tsk. natron 1 tsk. salt 1 tsk. vaniljesukker 100 mørk chokolade Fremgangsmåde Pisk sukker, brunfarin, vaniljesukker og smør sammen til...
Mad og Opskrifter »

Lav Deres egne flødeboller

Flødeboller er en velkendt og elsket lækkerbisken i Danmark. Se med i videoen, hvor Anna laver de søde fristelser og giver dem et lille tvist. Anna og Claras hjemmelavede flødeboller - cirka otte stk. Ingredienser: Chokoladeskaller: Cirka 200-300 g mørk chokolade Bunde: 150 g mandelmel 50 g sukker 1-2 æggehvider...
Mad og Opskrifter »

Sprød og spændende måltidssalat

Vidste De, at quinoa, botanisk set, hverken er et korn eller græs?  Det tilhører derimod salturtfamilien, som også indeholder spinat og rødbede.  Anna og Clara er for tiden meget begejstrede for quinoa, da det er en god kilde til fibre og et dejligt supplement til aftenens salat. INGREDIENSER 1 DL...
Mad og Opskrifter »

KOLDHÆVEDE MORGENBOLLER

En duft, der skaber liv i hjemmet Vidste De, at spelt er en gammel kornsort, som menes at kunne dateres helt tilbage til bronzealderen? Speltmel giver en behagelig tekstur og et mere gyldent brød. Clara synes endda, at det tilføjer en dejlig nøddeagtig smag. INGREDIENSER 10 GR GÆR 5,5 DL...
Mad og Opskrifter »

Dekorativt te-kit

Når Anna er inviteret i byen, tager hun altid en fin, lille gave med til værten. Når Anna er inviteret i byen, tager hun altid en fin, lille gave med til værten. Se med i videoen, hvor hun laver et te-kit til værten, der ynder at drikke en dejlig kop...

Kreativt frugtfad

Når Hilmer har legekammerater på besøg, er begejstringen stor, når Anna serverer et uimodståeligt frugtfad for dem.  Se med i videoen, hvor hun pynter tallerkenen med frugt og grønt. “Hvis frugtfadet serveres for mindre børn, skal vindruerne skæres i halve”, minder Clara venligt om. Materialer: Papirsugerør, pris pr. pakke DKK...
Mad og Opskrifter »

Skumfiduser med topping

Anna ynder at overraske Hilmer og Clara med søde fristelser. Se med i videoen, hvor hun laver nemme skumfiduser med chokolade og krymmel. Materialer: Skumfiduser, pris pr. pakke DKK 16,90 / Færøsk-DKK 17,91 Poser med lukning, pris pr. pakke DKK 8,80 / Færøsk-DKK 10,31 *Vejl. Pris Find produkterne i Deres lokale...
Mad og Opskrifter »

Hjemmelavede chokoladepåskeæg

Anna holder af at overraske Clara med hjemmelavede lækkerier. Se med i videoen og opdag, hvordan De kan lave karamelfyldte chokoladepåskeæg. Anna anbefaler, at De tempererer chokoladen for at opnå helt blanke påskeæg. Materialer: Silikoneforme, pris pr. stk. DKK 14,40 / Færøsk DKK 16,87 *Vejl. pris Find produkterne i Deres...
Mad og Opskrifter »

Hjemmelavet granola

Til hverdagens morgenmåltid serverer Anna ofte sin hjemmelavede granola, som drysses over en skål yoghurt. Hun foreslår, at De hælder kakaonips over den færdige granola for et bittert chokoladetvist. OPSKRIFT PÅ HJEMMELAVET MORGENMAD Granola til at starte dagen godt INGREDIENSER 3 DL HAVREGRYN · 3 SPSK. HAMPEFRØ · 3 SPSK....
Mad og Opskrifter »

Lav et hjemmebagt kagetog

Anna ynder at overraske familiens mindste med hjemmebagte godter. Se med i videoen, som viser, hvordan et kagetog bages og pyntes til børnefest. Materialer: Silikoneform, pris pr. stk. DKK 48,60 / Færøsk DKK 56,94 *Vejl. pris Find produkterne i Deres lokale Søstrene Grene fra uge 5 2018, og så længe...
Mad og Opskrifter »

DIY – Idéer til et sødt babyshower

Anna anbefaler, at De fejrer de kære smås snarlige ankomst med et storslået babyshower. Se med og opdag i videoen, hvordan De kan bage søde kager og dække op til fejring. Materialer: Silikoneform, pris pr. stk. DKK 29,90 / Færøsk DKK 35,03 Festartikler, priser fra DKK 6,60 / Færøsk DKK 7,73...
Mad og Opskrifter »

DIY – Smagfulde chokoladestykker

Søstrene ynder at medbringe en sød, hjemmelavet værtsgave, når de er på visit. I videoen kan De se, hvordan Anna denne gang har kreeret smagfulde chokoladestykker. Materialer: Cellofan, pris pr. stk. DKK 9,48 / Færøsk DKK 11,11 Satinbånd, priser fra DKK 5,98 / Færøsk DKK 7,01 *Vejl pris Find produkterne...
Mad og Opskrifter »