21

august

2019

Søstrenes nyheder til de firbenede familiemedlemmer har inspireret Anna til at lave en opskrift på hundekiks.

Annas opskrift giver cirka 45 hundekiks alt efter tykkelse og form.

Ingredienser:
6 dl havregryn
2 dl rug
1 1/2 dl hvedemel
1 spsk olie
1 dl kogende vand
1/2 dl okse- eller hønsebouillon*
2 æg

Bland alle ingredienserne sammen. Dejen skal være til at arbejde med. Er den for klistret, tilføj da mere havregryn. Hvis dejen bliver for tør, kan De tilføje lidt mere olie eller vand.

Rul dejen ud på bagepapir og udstik med formene. Placér hundekiksene på et par bageplader, og pensl dem eventuelt med lidt bouillon-vand.

Hundekiksene bages i ovnen på 180 grader i cirka 45 minutter, indtil de er gyldne og sprøde.

*Lav gerne Deres egen boullion, eller køb alternativt en buillon med et lavt saltindhold.


Kunne De lide dette indlæg?

– er De velkommen til at dele det med Deres venner: