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mars

2018

Pour le petit déjeuner, Anna sert souvent à ses invités son granola fait maison qui peut être émietté dans le yaourt.

Elle vous recommande de mettre une touche de chocolat dessus.

RECETTE POUR UN PETIT-DÉJEUNER MAISON
Du granola pour bien commencer la journée

INGRÉDIENTS
90 GR DE FLOCONS D’AVOINE · 3 C. À S. DE GRAINES DE CHANVRE
3 C. À S. DE NOIX DE COCO DÉSHYDRATÉE · 3 C. À S. DE GRAINES DE SÉSAME
3 C. À S. DE GRAINES DE TOURNESOL · 90 GR D’AMANDES
0,5 C. À C. DE CANNELLE · 4 C. À S. DE MIEL

PRÉPARATION
Tout d’abord, hachez grossièrement les amandes et placez-les dans un bol. Versez l’avoine, les graines de chanvre, la noix de coco déshydratée, les graines de sésame, les graines de tournesol et la cannelle dans le même bol et mélangez bien.
Répartissez le mélange sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, puis versez le miel par-dessus. À présent, il ne vous reste plus qu’à faire griller votre mélange de granola au four.
Faites griller le mélange pendant 10 à 15 minutes environ à 165°C et assurez-vous de le remuer régulièrement pour qu’il n’attache pas.
Les soeurs suggèrent de saupoudrer de fèves de cacao le dessus du granola
fini si vous aimez le chocolat amer.

SERVIR
Le mélange de granola est délicieux saupoudré sur un bol de yaourt ou de skyr. Ajoutez des fruits frais en fonction de votre humeur et de votre appétit.

Pour vous assurer que les deux soeurs puissent admirer votre créativité, n’oubliez pas d’utiliser #grenediy
lorsque vous partagez des photos de votre granola maison

home-made granola
home-made granola

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