4

april

2018

Är ytan på balkongen eller terrassen begränsad har du ändå stora möjligheter at skapa en grön oas, det krävs bara lite kreativitet. Krukor, hinkar och balkonglådor – möjligheterna är många om du frågar systrarna. Det är dock viktigt att du väljer växter som trivs på begränsad yta, och därför har Anna och Clara skapat en lista över växter som du med fördel kan välja till dina krukor och balkonglådor.

Rosmarin

Rosmarin, som smakar ljuvligt till fiskrätter och hembakt bröd, är en av Annas favoriter. Växten, som egentligen är en buske, är smakrik och behåller sin vackert gröna färg året. Oavsett om du väljer att så frö eller planteringsfärdiga buskar är en kruka det rätta valet för den här växten. Rosmarin är nämligen frostkänslig och bör flyttas inomhus under vintern. Vattna din rosmarin sparsamt, eftersom jorden gärna får vara lite torr.

Mynta

Mynta är en perenn och med de rätta förutsättningarna kommer den igen nästa år och nästa år igen. Växten kan med fördel placeras i en kruka med tanke på att du bör plantera om och föryngra myntan emellanåt, eftersom den breder ut sig mycket och behöver gott om plats. Myntan trivs bäst i fuktig jord, så vattna den ordentligt och placera den i halvskugga. Varma sommardagar rekommenderar Clara att du tillsätter färska myntablad och några citronskivor i iskallt dricksvatten.

Lavendel

Lavendel är precis som rosmarin en buske som förblir grön året runt och den kan överleva i många år om den skyddas mot kylan. Plantera ut din lavendel i en kruka med god dränering i botten, eftersom växten trivs bäst i torr och mager jord, och låt den stå i ett soligt hörn av uterummet. Utöver lavendelns dekorativa egenskaper kan bladen torkas och användas som kryddor i matlagningen, till te och till väldoftande potpurri som kan läggas på olika platser i hemmet.

Basilika

Basilika är en perfekt ört att plantera i krukor, eftersom den är mycket känslig för kyla och måste kunna flyttas inomhus när frosten kommer. Anna rekommenderar att du placerar plantan soligt och i lä, eftersom den behöver värme, och att du vattnar den rikligt. Basilikaplantan ska helst klippas ned om den visar tecken på att gå i blom, eftersom den annars ger mindre skörd. ”Basilika är en nyckfull växt, så tappa inte modet om du inte lyckas på första försöket”, som Anna säger.

Gräslök

Gräslök är en lökväxt som gärna kommer tillbaka år efter år. Den tål frost men trivs bäst i sol och halvskugga, och den vill gärna ha rikligt med vatten. Gräslök kan sås från frö under perioden mars–april, men vill du se snabbt resultat kan du med fördel sätta ut plantor, som kan köpas i krukor, i slutet av april. På sommaren gillar Anna och Clara att servera hemlagad omelett med finhackad gräslök och tomat.

Jordgubbar

Jordgubbar växer bra i de flesta krukor och balkonglådor, och är därmed ett självklart val till din urbana trädgård på balkongen. Systrarna rekommenderar att du köper färdiga plantor och placerar dem på en plats där de får massor av solljus. Tänk på att dina jordgubbar sannolikt inte ger några bär det första året, men det finns också en glädje i att ha något att se fram emot, menar Clara. Jordgubbar kan ätas som snacks eller användas som ingrediens i sallader.

Plocksallat

Plocksallat är ett självklart val till balkonglådan om du vill vara lite självförsörjande. De här sallatsplantorna odlas nämligen tätt och behöver inte lika mycket plats som andra sallatssorter som exempelvis huvudsallat. Plocka några blad vid behov, så växer nya blad ut. Du kan så plocksallat från frö eller köpa plantor för utplantering. Vill du så från frö bör du göra det i mars och plantera ut när skotten är fyra centimeter höga.

Dahlia

Dahlior är inte ätliga, så använd dem enbart som dekoration. Vill du själv förgro fröna tar det cirka 10–18 dagar, och du bör göra det under perioden mars–april. Dahlior föredrar solljus och vill ha måttligt med vatten. Satsar du på dahlior får du vackra, färgstarka plantor som är cirka 40 centimeter höga. Efter den första frosten på hösten hittar du knölar i dahliakrukorna som du bör förvara frostfritt till nästa vår, då du kan plantera ut dem igen.

Anna och Clara önskar dig lycka till med din urbana trädgård.

ANNA AND CLARA’S PLANTING CYCLE

Här kan du ladda ned Anna och Claras växtcykel

Tänk på att rekommendationerna i den här växtlistan har baserats på det nordeuropeiska klimat som Anna och Clara är vana vid i Danmark.


Tyckte du om detta inlägg?

- Då är ni mer än välkomna till att dela det med era vänner: